Cuci cumi asin dengan air mengalir hingga bersih. Lakukan beberapa kali untuk memastikan kebersihannya. Rendam cumi asin dengan air panas selama 5 menit. Jika sudah, tiriskan dan keluarkan isi cumi asin sampai bersih. Masukkan cumi asin ke dalam wadah. Lumuri cumi asin dengan air perasan jeruk nipis, lalu aduk perlahan hingga marata.
KOMPAS.com - Saat akhir bulan, kamu bisa membuat telur ceplok kecap pedas untuk menu makan siang atau makan malam. Resep telur ceplok kecap pedas ini sederhana, hanya perlu empat langkah masak. Untuk bumbunya, cukup siapkan bawang merah, cabai, tomat, dan kecap manis.
Uleg kembali hingga lembut. Langkah 7. Tumis bumbu halus yang tadi telah disiapkan dengan minyak goreng. Langkah 8. Tambahkan cumi yang telah di kukus tadi. Langkah 9. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk hingga matang dimana minyak dan sambal akan terpisah. Kemudian sajikan.
Cara Membuat. Langkah 1. Goreng terong hingga matang. Sebentar saja gorengnya. Sisihkan. (Note : Supaya warnanya tetap ungu pastikan minyaknya panas, setelah masuk minyak langsung diaduk) Langkah 2. Goreng jengkol dengan api sedang cenderung kecil, hingga nampak berubah warna dan kulit arinya terlepas, angkat dan geprek. Sisihkan.
Vay Nhanh Fast Money.
cara membuat cumi asin balado sederhana